1、菜品質(zhì)量和食品安全

大家都知道像蔬菜、水果、水產(chǎn)品等農(nóng)副產(chǎn)品，最害怕的是腐爛發(fā)霉。每年腐爛發(fā)霉的農(nóng)副產(chǎn)品不知凡幾，浪費(fèi)了大量的食材。為了菜品新鮮，各個配送公司奇招跌出，比如通過冷鏈配送。還有些不法分子濫用食品添加劑保鮮，菜品質(zhì)量看上去很美，但食品安全卻更加沒有。其實(shí)消費(fèi)者最擔(dān)心的三點(diǎn)是：是食品安全，第二是，食品安全，第三還是食品安全。選擇農(nóng)副產(chǎn)品配送公司最重要的一點(diǎn)是看這家公司如何在食品安全上下功夫。比如，這家配送公司有沒有冷鏈配送設(shè)施，有沒有成熟的食材檢測設(shè)備、配送的食材有沒有當(dāng)天的檢測報(bào)告，當(dāng)然，如果擁有農(nóng)產(chǎn)品溯源系統(tǒng)的配送公司更好，因?yàn)槭称钒踩小?nbsp; 

2、行業(yè)經(jīng)驗(yàn)和榮譽(yù)資質(zhì)

農(nóng)副產(chǎn)品配送行業(yè)雖然科技含量不高，準(zhǔn)入門檻低，但能做好這個行業(yè)的公司并不多見。因?yàn)檫@是一個需要吃苦耐勞，耐得住寂寞、回報(bào)周期長的行業(yè)。在全國范圍內(nèi)，能在行業(yè)內(nèi)多年屹立不倒的公司也算是鳳毛麟角。所以，行業(yè)經(jīng)驗(yàn)不足的農(nóng)副產(chǎn)品配送企業(yè)往往作為新手亦趨亦步，在農(nóng)副產(chǎn)品采購、農(nóng)副產(chǎn)品存儲方面都還與行業(yè)老炮有些差距。為了維護(hù)農(nóng)副產(chǎn)品的行業(yè)秩序，政府以及行業(yè)協(xié)會發(fā)放一些行業(yè)資質(zhì)，來獎勵深耕農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)的佼佼者，比如“廣東省守合同重信用”企業(yè)、政府“菜籃子”基地企業(yè)等等，那些資質(zhì)比較多的企業(yè)，往往實(shí)力很強(qiáng)，畢竟榮譽(yù)資質(zhì)是社會各界對企業(yè)的認(rèn)可。

蔬菜配送 

3、售前服務(wù)和售后服務(wù)

售前服務(wù)指的是農(nóng)副產(chǎn)品配送企業(yè)在售前展示給客戶的實(shí)力，往往能讓客戶更加了解企業(yè)。比如參觀農(nóng)副產(chǎn)品配送公司場地，包括冷鮮庫、儲藏室、食品安全監(jiān)測中心。倘若公司有蔬菜種植基地、禽類養(yǎng)殖農(nóng)場等，也可以要求去基地和農(nóng)場游玩一番，進(jìn)一步了解企業(yè)。

售后服務(wù)主要包括：農(nóng)副產(chǎn)品品控，通過檢測、分解、加工、組配，將品質(zhì)良好的產(chǎn)品配送給客戶。為了準(zhǔn)時送達(dá)，必須制定應(yīng)急預(yù)案，主要包括臨時加單、缺補(bǔ)、漏補(bǔ)等應(yīng)急預(yù)案、車輛拋錨、天氣、交通事故等應(yīng)急預(yù)案、食品安全應(yīng)急預(yù)案，保障客戶的食材配送不受外界影響。
上海潛裕農(nóng)副產(chǎn)品配送有限公司主要是致力于為政府機(jī)關(guān)、學(xué)堂、企業(yè)等單位食堂提供蔬菜、水果、糧油等農(nóng)產(chǎn)品的綜合加工配送服務(wù)。公司在浦東南匯擁有配套的綠色農(nóng)產(chǎn)品蔬菜基地2000多畝。產(chǎn)品主 要 供 應(yīng) 商：上海蔬菜農(nóng)村合作社、五豐上食、雙匯、上海清美、大昌行、大江、中佳、九聯(lián)、海獅精制油、嘉里糧油、海天、李錦記、味好美、普通洋雞蛋，土雞蛋。

上海潛裕農(nóng)副產(chǎn)品配送有限公司根據(jù)相關(guān)政策法規(guī)進(jìn)行所配送農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量檢測；公司主要委托上海農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場檢測食品質(zhì)量，主要有蔬菜農(nóng)藥殘留檢測 、瘦肉精檢測、亞硝酸鹽檢測 、甲醛檢測等。